株式会社センターフーズ
蒼の恵 商品紹介
いかから上げ
きびなごから揚げ
赤鶏から揚げ
 ※「蒼の恵」は海洋深層水を
   使用しています。
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こしき海洋深層水株式会社
鹿児島県海洋深層水協議会 「蒼の恵」シリーズでは
鹿児島県海洋深層水協議会
認定商品を取扱ってます。

【蒼の恵レシピ】 ~赤鶏南蛮の大根おろしソース添え

赤鶏南蛮~タレの恵みは余さずに!

このコーナーではセンターフーズ「蒼の恵」シリーズを使ってお客様が創作したレシピを次々ご紹介します。

今回も「蒼の恵」 赤鶏南蛮のレシピです!
「蒼の恵」 赤鶏南蛮はその鹿児島産黒酢の特製タレでもご好評頂いております。

<お客様の声>
「鹿児島黒酢の南蛮タレ、あの揚げた衣に染み込んだ
味がたまりません。この大好きなタレをちょっと
アレンジしてみました。」


南蛮タレのアレンジ(1) <あっさり味>

<材料1人分>
☆南蛮タレ…大さじ1
☆おろし大根…50グラム
☆ねぎ(小口切)…適宜
☆「蒼の恵」 赤鶏南蛮…300g

<作り方>

揚げてタレに漬け込んだ「蒼の恵」 赤鶏南蛮に大根おろし、
ねぎをかけ上からタレをかける。


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