株式会社センターフーズ
蒼の恵 商品紹介
いかから上げ
きびなごから揚げ
赤鶏から揚げ
 ※「蒼の恵」は海洋深層水を
   使用しています。
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こしき海洋深層水株式会社
鹿児島県海洋深層水協議会 「蒼の恵」シリーズでは
鹿児島県海洋深層水協議会
認定商品を取扱ってます。

【蒼の恵レシピ】 ~赤鶏南蛮の衣で沖縄風天ぷら

「蒼の恵」 赤鶏南蛮 衣も余さず!

このコーナーではセンターフーズ「蒼の恵」シリーズを使ってお客様が創作したレシピをご紹介しています。
今回は「蒼の恵」 赤鶏南蛮です!
「蒼の恵」 赤鶏南蛮は海洋深層水を使った衣(バッタ)のおいしさでもご好評頂いております。

<お客様の声>
  「『蒼の恵』の赤鶏は鶏臭さがなくておいしいことは
  知ってましたが、ふと気が付いて衣(バッタ)の匂いを
  かいでみるとやはり鶏臭くないのです!
  それならば、と赤鶏を揚げた後の衣を使って
  沖縄風天ぷらを作ってみました!」


沖縄風てんぷら

<材料2人分>
☆かぼちゃ…適宜
☆冷凍いんげん…適宜

<作り方>
レンジで軽く(600Wで1分位)チンしたかぼちゃや、
凍ったままのいんげんなどを衣にからめて揚げ、
写真のように「蒼の恵」 赤鶏南蛮に添えると栄養的にも見た目にもGOODです。
お子様用は楽しく盛り付けてください。


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